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美国 90%的生鲜购物发生在超市，在日本、法国、英国等经济发达地区，这一比例也超过 50%以上，而这一个数字在我国约为 30%。另外一组数字的差异也让人颇感意外，外国生鲜品类的损耗约为 3-5%，而我国生鲜品类的损耗约为 20-30%。
从以上数据看，生鲜供应链的链条上存在着明显的改造空间。与之对应的是生鲜行业的发展趋势，在冷链供应链发展成熟，冷冻库、冷藏车等设备完善，物流信息化管理做到极致的国外，生鲜电商的发展不管是从销售规模还是扩张速度来看，都显得不那么性感。
生鲜是一个十分稳定的市场，无论是从市场规模，消费粘度，还是从消费习惯上都趋于稳定，因此在商超市场份额超过 50%以上的基础上，即便是冷链供应链发展极为成熟的国外，外国生鲜电商和生鲜 O2O 无论是市场的开拓、品类的选择还是互联网效率的优势，都难有用武之地。
现在国内的的生鲜o2o市场已经发展中，其中的驷马农业发展有限公司线上和线下进行有效结合，符合新时代的发展，该公司旗下有驷马社区食堂，烹饪特色美食给客户能亲身体验优质新鲜食材、天天百菜园超市，让客户体验非凡的购物乐趣！ 同时驷马农业创立广州驷马网络科技有限公司，网络公司旗下天天百菜园是一个专营生鲜农副产品的 便民电商平台，提高送货上门服务！ 公司通过电商平台与社区食堂用020线上线下推广，创造互联网+农业+餐饮+社区客户+企业单位，把绿色健康优质新鲜产品送到您家，做您身边的网上菜篮子！
我认为，生鲜品类具有十分明显的地域特点，与各地经济发展情况息息相关。从数据和国情上看，我国生鲜行业的发展具有前瞻性。
首先，在开辟市场上，中国的生鲜电商和生鲜 O2O 显然面临的阻力要小一些。
由于我国人口分布不均匀，主要集中在北上广深等超级城市，以及经济发展不平衡和城市规划等问题，使得我国无法像国外拥有完善的超市覆盖网络，这也是生鲜品类购物发生在超市仅有 30%的根源所在。
与 30%的市场份额对应的是国内超市发展现状，在国内电商冲击下，国际连锁超市纷纷涌现关店潮，通过增加超市店面，让我国生鲜和国外生鲜一般大幅增加生鲜市场份额不太现实。在这个角度来看，生鲜电商和生鲜 O2O 在开辟白领等中高端市场上更为容易一些，比较容易在菜市场中寻找到差异化价值，这也是我国目前生鲜创业业态远比国外丰富的本质原因。
其次，在选品上，我国的生鲜可选择的范围更广，品类差异化的要求不高。
国外生鲜电商，不管是基于本地化还是全国配送，往往选择客单价较高的品类，但从物流和损耗成本上看，国外生鲜选品策略不完全基于成本考虑。我认为，国外生鲜选品是因为超市生鲜市场份额过高，在通用品类上电商没有优势，这一点上，国内的生鲜电商和生鲜 O2O，本质上是走入一个盲区的。
生鲜链条存在的各种改造环节，都在显示生鲜电商，生鲜 O2O 有着巨大的发展前景。
这是在我国经济发展过程中，由于人口分布不均，超市分布网络集中，同时在日用品类上备受电商冲击而关店的特定环境下发生的。
物流环节貌似是生鲜互联网 + 的关键环节，而目前的生鲜电商，生鲜 O2O 着力的重点，正是基于供应链进行的改造，自建物流、产地直采、进口水果，社区生鲜，餐馆 B2B 等，都是在物流环节上寻求生鲜品类的突破。
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